四川三德餐饮管理有限公司

四川三德餐饮管理有限责任公司简介 一、 品牌介绍品牌简介 三德餐饮创立于2016年，立足天府之国，面向海内外，是一家集火锅底料研发、生产、销售、代工和经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。目前，公司旗下拥有“蜀风雅香”火锅品牌,提出“翩翩蜀风流千古，幽幽雅香传百年”的企业理念， 短短半年时间，公司在成都发展了6家大型合作店，现有员工20余人。 食在中国，味在四川。三德继承和发扬了巴蜀老火锅的精髓，凝结了祖辈智慧，善于融合传统，敢于演绎现代，对传统老火锅汤料进行了精心研制、大胆革新，在工艺上遵循川人川味的特点，秉承传统制作工艺，精选原料，精工熬制，以独特的创新配方，打造出良好的口碑和安全放心的火锅底料，并在餐饮业界迅速崛起壮大。 三德公司以一种新鲜灵动、经典雅致的形象展现给消费者，致力于弘扬巴蜀餐饮文化为己任，以“举四川火锅金牌，创全国知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“诚信为本、品质至上、顾客满意”的经营理念和“绿色，健康，营养，特色”的发展方针，以“立三德做人，树诚信做事”的企业灵魂，塑造出轻松自在、物超所值、经典雅致、自然朴素、淡雅清新的消费印象，在三德消费就是一种时尚，正成为大众的一种品质生活方式。三德餐饮的故事 三德故事伊始于创业者的父辈。28年前，冷先生的父亲是一个卖食物的走摊者，一头挑着用泥巴做成的炉灶，灶里生有火，火炉上是一锅用花椒、辣椒、生姜等辛香料炒制的卤水，另一头挑着食物，都是些新鲜的菜，肉类，以牛肚杂碎为主，在重庆的街头巷尾吆喝，以此为生。 父亲小摊的食物麻辣爽口、醇香浓郁，吸引了大批好吃嘴的光顾，加之山城气候潮湿，吃他的食物不仅能饱口福，还能驱寒祛湿，加之价格公道，一时颇受追捧。在经济还不景气的80年末，才走摊一年，他父亲已成名副其实的万元户，回到老家盖上了村里的第一个小洋楼，被邻里乡亲常称道！后因他母亲腿脚不便，父亲决意在家务农，从此未再下重庆继续走摊。 即使留在老家，足不出户，冷先生父亲照样倍受青睐，相亲们都知道他有一个绝活，就是炒得一手好料。每当邻居们有高朋贵客来，偶而会请冷先生父亲为他们煮火锅，不仅美味可口、驱寒祛湿，还省钱省事，在那个年代也算是高档享受，令主人颇有面子。 从1990年开始，他父亲对底料配方进行了精心改良，让味道更富麻辣鲜香的特性，对菜品也做了悉心调整，使得品类丰富，花样多变，凭借这门绝活，即使不务农，冷先生父亲依然能养活全家。 相亲、会亲家、老人寿诞什么的，谁都想把“冷大火锅”接去显赫显赫。物以稀为贵，冷先生父亲下火锅的价格由一次10元涨到20元或更多，时间也从正月扩展到全年，他父亲从帮忙跑趟演变成了当地有名的火锅厨师。几年下来，他赚了不少钱，因为那包底料是他的专利。 冷先生毕业后未选择子承父业，而成了一名理发师，当初的生活对于他而言虽然自由，但也迷茫，找不到事业的方向。所以，冷先生对未来充满了忧虑，那时候其实他也想过要自己创业，但是具体做什么工作，他并没有一个明晰的目标。 一天，几位朋友小聚，冷先生偶然间谈起创业的构想，没想到他们也正在考虑这个问题，于是大家海阔天空，信马由缰，最后，一个大家都十分熟悉的行业-餐饮火锅行业吸引了大家的共同兴趣，它味道鲜美、菜品丰富、营养健康、门槛不高，是创业的好项目。特别是在当今网络冲击下，实体店纷纷倒闭，唯有火锅业仍然风生水起，如火如荼，前景广阔。赶巧的是，冷先生从小受到父亲的影响，时间长了，耳濡目染，也大致掌握了父亲炒制火锅底料和制作菜品的步骤和技法，只需回家再请教二三，便可出师。说干就干，第二天大家就开始进行前期准备工作，冷先生的创业就此起步。 开店起初，大家干得顺风顺水，当时冷先生和他的创业伙伴们狠狠赚了一笔，捞到了第一桶金。尝到甜头后，冷先生他们继续开拓市场。但是问题也随之而来了，随着火锅店渐渐被大家所认知、所接受、所喜爱，加入这一行业的人也越来越多，市场变得越来越窄，竞争也越来越激烈，各种特色火锅店如雨后春笋般冒出，这让纯火锅的冷先生的团队几乎没有利润可言，他一起的创业伙伴纷纷转向其他行业，只剩冷先生一个人苦苦坚持。 在那段时间冷先生想过放弃，但是放弃自己一手创办的事业又觉得可惜，于是他开始着手寻找出路。经过一年的调研后，他发现火锅的消费模式一直以来都是单一的涮菜，多年不变，缺乏推陈出新，随着消费升级，现在的人们不仅要吃饱吃好，更要吃出特色、吃出健康，所以店内的装修风格、服务理念、企业文化尤为重要。 冷先生经多方论证后，改变了固有的思维模式，秉承传统火锅麻辣鲜香、味美醇厚的精髓，融入现代消费理念，开创出现代饮食文化先河，创造出符合现代消费者的口味和新审美标准。他从关注消费者健康和服务出发，开发一次性底料、一次性红油、一次性高汤配制的锅底，真正的做到了卫生健康，用健康营养为消费者营造放心的餐饮体验；同时在室内设计上苦下功夫，装修古朴而不失典雅，一桌一椅，一窗一门，一碗一筷无不用心打造，处处彰显岁月不掩的匠心，为顾客营造出经典雅致、淡雅清新的用餐环境；周到贴心的服务更让顾客高兴而来满意而归。 如今，冷先生的火锅店生意相当火爆，比起其他火锅店可谓是一枝独秀，进店用餐者络绎不绝。 为了推广自己的经营理念，弘扬巴蜀餐饮文化。2016年初，冷先生想到了做火锅品牌的加盟连锁，通过在全国建立加盟店，让更多的消费者品尝到“绿色，健康，营养，特色”的美食，享受到“诚信为本、品质至上、顾客满意”的服务，感触到“新鲜灵动、经典雅致“的用餐环境。为实现这一梦想，冷先生提出了“立三德做人，树诚信做事”的企业灵魂，他坚信：做事先从做人开始，小赢靠智，大赢靠德，在行业竞争中唯有以德致胜，所以”三德“成为了他做人做事的人生信条，指引着梦想的航线！品牌文化 三德灵魂：私德（对个人而言：心胸坦荡，心地善良，心术端正)； 公德（对群体而言：维护人际和谐，维护大局稳定，维护事业进步)； 职德（对职业而言：爱岗敬业、诚实守信、奉献社会、素质修养)。 企业愿景：弘扬巴蜀餐饮文化，打造中国火锅第一品牌 企业使命：帮助有志向的创业者实现梦想 为顾客创造绿色、健康、营养、特色的餐饮文化 企业精神：保质创新、追求卓越 企业承诺：让您吃到安全放心的火锅 发展策略：立足成都，面向四川，走向全国 经营理念：诚信为本、品质至上、顾客满意 用人理念： 先看品德，次看才能 重视责任，高于能力 轻看资历，重看技能发展历程03成都直营店开业 06荣获成都火锅协会理事单位09 荣获中国烹饪协会会员06**直营店开业04成都美食大赛评选为“最佳火锅”03黑蚁设计机构导入品牌定位发展战略品牌荣誉组织架构 专家顾问、执行董事、监事会 总经理 行政人事部、品牌策划部、产品研发部、招商加盟部、财务管理部、食品生产厂 二、合作 你的声音，我们用心倾听 你的分享，串联美好记忆 微笑，待客心意 品质，始终诚意 我们用心，让您流连忘返尽兴而归。 我们尽力，服务周全让您放心加盟。 每一天的一点点改变，从******开始……加盟支持 1、零加盟费，公司不收取加盟方任何加盟费和品牌使用费（限前20家加盟店）； 2、选址指导，加盟方前期初选店址，公司将派专员到实地考察，确保选址不失误； 3、公司提供统一的装修风格、装修布局，科学合理使用空间，缩短装修时间，节省装修费用，统一门头招牌，提高品牌识别度，集聚商气； 4、公司统一提供专业定制的底料、汤料，确保味道稳定，降低人工成本，降低加盟店风险； 5、全面提供技术支持，培训员工专业化、规范化开展工作，提高顾客满意度，留住顾客的心； 6、统一餐饮器具，统一工作人员服饰，强化品牌识别； 7、开店后期技术支持，产品研发支持。事业合伙人 1、热爱美食行业，有信心有耐心； 2、有公德心，有责任心，确保食品安全； 3、具备一定的创业资金； 4、不甘平庸，有梦想有追求。加盟流程 1、提出加盟申请； 2、双方互相考察； 3、签订加盟协议； 4、选址：初选→筛选→确定地址； 5、店面装修，公司提供装修设计方案，并派专人指导装修； 6、开业筹备：开业宣传，人员培训，物料准备，开业方案的确定； 7、试营业。代加工服务 公司建有专业自动化火锅底料生产流水线，可为餐饮连锁企业代工生产火锅底料，也可贴牌代工，为合作商解决产品qs标识烦恼，协助商家做好食品安全管理，提供食品安全管理一条龙咨询服务。 三、作品 招牌：毛肚、鸭肠、牛肉 菜品： 锅底：牛油底料，清油底料、菌汤底料 小吃：酥肉、南瓜饼、麻园 饮品：啤酒、橙汁、差 味碟：香油碟，藤椒油碟，干碟 四、咨讯公司新闻加盟咨询（新加盟店信息）行业动态 五、物配 巴蜀本土化，地道四川火锅强势来袭……品牌产品类（牛油火锅） 特性：香醇浓郁，回味悠长 说明：精选脱脂牛油，脂肪含量低，与上等花椒、海椒等香料混合炒制，香味浓郁，回味悠长，刺激你的味蕾，勾起你潜在的野性，越吃越过瘾！ 规格：袋装、桶装500g 1000g 定制：******原料调料展示 （好味道，源自好原料！） 量版香料的应时采购，百草百味的巧妙调配，绿色生态的有机融合 麻：汉源花椒 历史悠久，色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口。 辣：遵义朝天椒 日常时间长，籽少油高，无色素，无添加，绿色生态 鲜：鸡肉提取物 鲜香四溢，口味均衡，让你尽情释放味蕾 香：正宗郫县豆瓣酱 香味醇厚，色泽油润，自然发酵 油：内蒙古草原脱脂牛油，醇香浓郁，回味悠长桌椅家具类（x菜价、备货架、桌椅）餐厨用具类（长方盘、寿司盘、月亮盘、西瓜碗） 六、联系我们 您的宝贵意见是我们更好一点的机会，您的贴心鼓励是我们再拼一点的动力。 请留下您想说的话，或者是在火锅创业的故事，我们会尽快回复您的意见。 您的姓名 您的电话 您的e-mail 您的建议 關於產品 about product 關於服務 about service 關於環境 about environment 其他建議 others 七、淘宝商城